makan nasi ? dari sisi agribisnis beternak itik sangatlah menguntungkan. Itik termasuk unggas yang tahan terhadap penyakit jika dibandingkan dengan ayam Ras. karna daya adaptasi itik dengan lingkungan sangatlah baik. di Indonesia beternak itik terpusat di Pulau Jawa, Kalimantan, Bali dan Lombok. di sentra-sentra peternak Itik pola agribisnis telah berjalan dengan baik.
Tingginya permintaan membuat masyarakat mulai melirik ke bisnis ini. apalagi dijaman teknologi ini memudahkan para pembisnis melakukan pemasarannya didalam maupun di luar negeri.
Daging itik mempunyai keistimewaan dibandingkan dengan unggas lain. daging yang kenyal dan rasa yang sangat gurih. yang di percaya memiliki khasiat seperti menghilangkan asam lambung, menggemukan dan menguatkan badan. lemak yang terkandung didalamnya dipercaya dapat menghaluskan kulit. itulah penyebab permintaan pasar yang semakin tinggi. Di indonesia mengoleksi banyak itik lokal cukup tinggi, Seperti itik alabio, mojosari, dan bali. Pemeliharaan itik secara ektensif, peternak mengembalakan itik menuju sumber pakan yaitu sawah dan rawa. jika mengenai pemeliharaan yang menggunakan sistem intensif yaitu pemeliharaan itik dalam kandang. tentunya harus disertai manajemen pemeliharaan, kontrol kesehatan, dan pemberian pakan secara terpadu. dengan ttujuan untuk mencapai produktifitas yang optimal. untuk pemeliharaan semi intensif ini pemeliharaan dengan sistem tradisional dengan sistem intensif. itik tetap dipelihara dalam kandang tetapi disediakaan kolam untuk berenang sesuai dengan kebiasaan alaminya.
tempat pakan dapat dibuat dari kayu namun dapat juga manggunakan tempat pakan plastik yang di jual di pasaran. untuk penyimpanan sebaiknya tempat minum dan pakan diletakan berjauhan ini untuk antisipasi agar makanan tidak terciprat air. lubang juga dibuat pas untuk kepala dan leher tujuannya agar itik tidak mencipratkan air ke tubuhnya.
penampung telur sebaiknya dibuatkan sarang untuk bertelur. tujuannya agar itik tidak bertelur di sembarang tempat dan memungkinkan telur tidak akan rusak. maka sarang sebaiknya dibuat dari bambu yang di alasi jerami dan sekam. ukuran bisa disesuaikan untuk kenyaman itik saat bertelur. demikianlah sekilas info mengenai itik. semoga bermanfaat bagi pembaca
Tidak ada komentar:
Posting Komentar